મેગ્નેશિયમ સલ્ફેટને મેગ્નેશિયમ સલ્ફેટ, કડવું મીઠું અને એપ્સમ મીઠું તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે.સામાન્ય રીતે મેગ્નેશિયમ સલ્ફેટ હેપ્ટાહાઇડ્રેટ અને મેગ્નેશિયમ સલ્ફેટ મોનોહાઇડ્રેટનો ઉલ્લેખ કરે છે.મેગ્નેશિયમ સલ્ફેટનો ઉપયોગ ઉદ્યોગ, કૃષિ, ખોરાક, ફીડ, ફાર્માસ્યુટિકલ્સ, ખાતર અને અન્ય ઉદ્યોગોમાં થઈ શકે છે.
કૃષિ મેગ્નેશિયમ સલ્ફેટની ભૂમિકા નીચે મુજબ છે:
1. મેગ્નેશિયમ સલ્ફેટમાં સલ્ફર અને મેગ્નેશિયમ હોય છે, જે પાકના બે મુખ્ય પોષક તત્વો છે.મેગ્નેશિયમ સલ્ફેટ માત્ર પાકની ઉપજમાં વધારો કરી શકે છે, પરંતુ પાકના ફળોના ગ્રેડમાં પણ સુધારો કરી શકે છે.
2. કારણ કે મેગ્નેશિયમ હરિતદ્રવ્ય અને રંગદ્રવ્યોનો એક ઘટક છે, અને હરિતદ્રવ્યના અણુઓમાં ધાતુનું તત્વ છે, મેગ્નેશિયમ પ્રકાશસંશ્લેષણ અને કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ, પ્રોટીન અને ચરબીની રચનાને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે.
3. મેગ્નેશિયમ એ હજારો ઉત્સેચકોનું સક્રિય એજન્ટ છે, અને તે પાકના ચયાપચયને પ્રોત્સાહન આપવા માટે કેટલાક ઉત્સેચકોની રચનામાં પણ ભાગ લે છે.મેગ્નેશિયમ પાકની રોગ પ્રતિકારક ક્ષમતામાં સુધારો કરી શકે છે અને બેક્ટેરિયાના આક્રમણને ટાળી શકે છે.
4. મેગ્નેશિયમ પાકમાં વિટામિન Aને પણ પ્રોત્સાહન આપી શકે છે, અને વિટામિન Cની રચના ફળો, શાકભાજી અને અન્ય પાકોની ગુણવત્તામાં સુધારો કરી શકે છે.સલ્ફર એ એમિનો એસિડ, પ્રોટીન, સેલ્યુલોઝ અને પાકમાં ઉત્સેચકોનું ઉત્પાદન છે.
તે જ સમયે મેગ્નેશિયમ સલ્ફેટનો ઉપયોગ પણ પાક દ્વારા સિલિકોન અને ફોસ્ફરસના શોષણને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે.
પોસ્ટ સમય: મે-04-2023