મોનોપોટેશિયમ ફોસ્ફેટ(MKP)-E340(i)
| વિશિષ્ટતાઓ | રાષ્ટ્રીય ધોરણ | આપણું |
| પરીક્ષણ % ≥ | 98 | 99 |
| ફોસ્ફરસ પેન્ટોક્સાઇડ % ≥ | / | 52 |
| પોટેશિયમ ઓક્સાઇડ (K2O) % ≥ | / | 34 |
| PH મૂલ્ય (30g/L સોલ્યુશન) | 4.3-4.7 | 4.3-4.7 |
| ભેજ % ≤ | 1 | 0.2 |
| સલ્ફેટ(SO4) % ≤ | / | 0.008 |
| હેવી મેટલ, Pb % ≤ તરીકે | 0.001 | 0.001 મહત્તમ |
| આર્સેનિક, % ≤ તરીકે | 0.0003 | 0.0003 મહત્તમ |
| F % ≤ તરીકે ફ્લોરાઈડ | 0.001 | 0.001 મહત્તમ |
| પાણીમાં અદ્રાવ્ય % ≤ | 0.2 | 0.1 મહત્તમ |
| Pb % ≤ | 0.0002 | 0.0002 મહત્તમ |
| ફે % ≤ | / | 0.0008 મહત્તમ |
| Cl % ≤ | / | 0.001 મહત્તમ |
પેકિંગ: 25 કિગ્રા બેગ, 1000 કિગ્રા, 1100 કિગ્રા, 1200 કિગ્રા જમ્બો બેગ
લોડિંગ: પેલેટ પર 25 કિલો: 25MT/20'FCL; અન-પેલેટાઇઝ્ડ: 27MT/20'FCL
જમ્બો બેગ: 20 બેગ/20'FCL ;
ખોરાકમાં
મોનોપોટેશિયમ ફોસ્ફેટનો ઉપયોગ તૈયાર માછલી, પ્રોસેસ્ડ મીટ, સોસેજ, હેમ અને બેકડ સામાનમાં વ્યાપકપણે થાય છે. તૈયાર અને સૂકા શાકભાજી, ચ્યુઇંગ ગમ, ચોકલેટ ઉત્પાદનો, પુડિંગ્સ, નાસ્તાના અનાજ, કેન્ડી, ફટાકડા, પાસ્તા, ફળોના રસ, ડેરી ઉત્પાદનો, મીઠાના વિકલ્પ અને અન્ય સીઝનિંગ્સ, સૂપ અને ટોફુમાં પણ પોટેશિયમ ફોસ્ફેટ હોઈ શકે છે.
પીણામાં
મોનોપોટેશિયમ ફોસ્ફેટનો ઉપયોગ સોફ્ટ ડ્રિંક્સ, કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક, આલ્કોહોલિક પીણાં, સ્પોર્ટ ડ્રિંક, એનર્જી ડ્રિંક જેવા પીણામાં થઈ શકે છે.
તે બફર, સિક્વેસ્ટ્રન્ટ, યીસ્ટ ફૂડ, ભેજ જાળવી રાખવાના એજન્ટો, ખમીર એજન્ટો, PH એસિડિટી રેગ્યુલેટર્સ, સ્ટેબિલાઇઝર્સ, કોગ્યુલન્ટ્સ, એન્ટિ-કેકિંગ એજન્ટો અને વગેરેમાં પણ લાગુ પડે છે.
